Komiža, Isola di Vis

Gastronomia - Komiža

Gastronomia - Komiža

Consigliamo alcune specialita della ricca cucina dalmata

  • Prosciutto dalmata
  • Agnello – lessato oppure allo spiedo
  • svariati tipi di specialita` di pesce (es. Branzino, Orata, San Piero, Scampi, Gamberi, Conchiglie)
  • sardelle salate
  • pesce arrosto
  • pasticiada - carne di manzo nella salsa speciale con gnocchi
  • formaggio all`oglio

Dolci:

Tipico dolce del luogo e` "Rozat" e i "Krostuli" preparati alla dalmata.

Consigliamo:

Pasticiada - carne di manzo nella salsa speciale con gnocchi.

Formaggio all`oglio.

Bevande:

Vini rossi: Dingac, Postup, Faros, Babic, Posip.

Vini biachi: Posip, Marastina, Grk,Bogdanusa.

Vini dolci e da dessert: Prosecco.

Altre bevande alcoliche: Grappe: loza, travarizza.

Prezzi orientativi di alcuni prodotti:

Tipo struttura Tipo prodotto Prezzo
(kn)
Prezzo
(EUR)
Pizzeria Pizza 30 4
Ristorante Calamari/spiedini con contorno 50 6,50
Ristorante di pesce Menu di pesce 180 25
Ristorante 1 litro di vino 70 9
Bevande Birra
Caffe
Pallina di gelato
12
6
4
1,50
0,80
0,45